Jausenzwiebel
Es steckt eine Heidenarbeit dahinter bis meine Jausenzwiebel sanft im Glas landen: Sie werden händisch geputzt, geschält und blanchiert. Eine Marinade aus würzigem Essig, Salz und Zucker sowie einer Kirschpfefferoni als Scharfmacher verleiht ihnen eine intensive Geschmacksnote.

Glasgröße: 720 ml