Käferbohnen Salat

Die Käferbohne. Ihre feincremige Konsistenz und ein fein-nussiger Geschmack machen weit über die Grenzen der Steiermark hinaus beliebt. Bei mir werden die Bohnen in lauwarmem Wasser eingelegt bis sie quellen, dann gekocht und in die Gläser gefüllt.  Ein ausgezeichneter Eiweißlieferant und Ballaststoffspender!

Glasgröße: 370 ml